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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	Ana Catarina de Souza Lopes	1篇
	Antônio Diogo Silva Vieira	1篇
	Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco	1篇
	Cíntia Renata Costa Rocha	1篇
	Flávia Carolina Alonso Buriti	1篇

	Jessica Catarine Frutuoso do Nascimento	1篇
	Karina Maria Olbrich dos Santos	1篇
	Laura Maria Bruno	1篇
	Maria de Fátima Borges	1篇
	Maíra Espíndola Silva de Melo	1篇
	Svetoslav Dimitrov Todorov	1篇

来源期刊

Dairy Science & Technology

1篇

语种

法文

1篇

国别/地区

法国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Antônio Diogo Silva Vieira")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Artisanal Coalho cheeses as source of beneficial Lactobacillus plantarum and Lactobacillus rhamnosus strains

作　　者：Karina Maria Olbrich dos Santos ;Antônio Diogo Silva Vieira ;Flávia Carolina Alonso Buriti 等

出　　处：Dairy Science & Technology. 2015 ;95(2):209-230.doi:10.1007/s13594-014-0201-6

出版社：EDP Sciences

文章 ID：99028032

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