作　　者：Clara Iannuzzi ;Margherita Borriello ;Gaetano Irace 等

出　　处：Scientific Reports. 2017 ;7(1):15086.doi:10.1038/s41598-017-15503-5

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：230259572

作　　者：Nicola Landi ;Sara Ragucci ;Michelina Fiorentino 等

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2017 ;16(3):331-344.doi:10.17306/J.AFS.2017.0510

出 版 社：Agricultural University of Poznan Press

文 章 ID：264785001

作　　者：Nicola Landi ;Simona Piccolella ;Sara Ragucci 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(3):583.doi:10.3390/foods10030583

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：259604088

作　　者：Nicola Landi ;Sara Ragucci ;Antimo Di Maro 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(10).doi:10.3390/foods10102431

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1035665039

作　　者：Nicola Landi ;Monica Scognamiglio ;Pasqualina Woodrow 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(15).doi:10.3390/foods11152322

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1038836398