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1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	Antonello Paduano	1篇
	Antonello Santini	1篇
	Nicola Caporaso	1篇
	Raffaele Sacchi	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Journal of Food Research

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

加拿大

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Microwave and Ultrasound-Assisted Extraction of Capsaicinoids From Chili Peppers (Capsicum annuum L.) in Flavored Olive Oil

作　　者：Antonello Paduano ;Nicola Caporaso ;Antonello Santini 等

出　　处：Journal of Food Research. 2014 ;3(4):51.doi:10.5539/jfr.v3n4p51

出版社：Canadian Center of Science and Education

文章 ID：222516326

文章详细

1

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