首页期刊浏览 2024年11月29日星期五

登录注册

全文

	有全文链接	1篇
	有本地全文	1篇

出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	Antonio Cobelo-García	2篇
	Ricardo Prego	2篇
	Santiago P. Aubourg	2篇
	Isabel Medina	1篇
	Manuel Vázquez	1篇

Marcos Trigo

1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Antonio Cobelo-García")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Macroelements and Trace Elements Content in Brine-Canned Mackerel (Scomber colias) Subjected to High-Pressure Processing and Frozen Storage

作　　者：Ricardo Prego ;Manuel Vázquez ;Antonio Cobelo-García 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(12):1868-1883.doi:10.3390/foods9121868

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257511654

文章详细全文下载
2.Nutritional and Healthy Value of Chemical Constituents Obtained from Patagonian Squid ( Doryteuthis gahi) By-Products Captured at Different Seasons

作　　者：Santiago P. Aubourg ;Marcos Trigo ;Ricardo Prego 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(9).doi:10.3390/foods10092144

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035675499

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有