首页期刊浏览 2024年11月30日星期六

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Antonio Lama-Muñoz	1篇
	Eulogio Castro	1篇
	Francisco Espínola	1篇
	Inmaculada Romero	1篇
	José Manuel Gutiérrez-Pérez	1篇

	Manuel Moya	1篇
	María del Mar Contreras	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Antonio Lama-Muñoz")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Integrated Process for Sequential Extraction of Bioactive Phenolic Compounds and Proteins from Mill and Field Olive Leaves and Effects on the Lignocellulosic Profile

作　　者：María del Mar Contreras ;Antonio Lama-Muñoz ;José Manuel Gutiérrez-Pérez 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(11):531-547.doi:10.3390/foods8110531

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044733

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有