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出版年度

2017

2篇

作者

	Anuradha Vegi	2篇
	Clifford Hall III	2篇
	Charlene Wolf-Hall	1篇
	Julie Garden-Robinson	1篇
	Serap Vatansever	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Journal of Food Research

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

加拿大

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Anuradha Vegi")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.The Effect of Fermentation on the Physicochemical Characteristics of Dry-Salted Vegetables

作　　者：Serap Vatansever ;Anuradha Vegi ;Julie Garden-Robinson 等

出　　处：Journal of Food Research. 2017 ;6(5):32.doi:10.5539/jfr.v6n5p32

出版社：Canadian Center of Science and Education

文章 ID：199291268

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2.Quality Evaluation of Flaxseed for Food Use Specifications

作　　者：Anuradha Vegi ;Charlene Wolf-Hall ;Clifford Hall III

出　　处：Journal of Food Research. 2017 ;6(1):59.doi:10.5539/jfr.v6n1p59

出版社：Canadian Center of Science and Education

文章 ID：222516133

文章详细

1

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