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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Ariadna Gasa-Falcon	1篇
	Gemma Oms-Oliu	1篇
	Isabel Odriozola-Serrano	1篇
	Olga Martín-Belloso	1篇

文章类型

Reviews

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

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语种

英文

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国别/地区

瑞士

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Nanostructured Lipid-Based Delivery Systems as a Strategy to Increase Functionality of Bioactive Compounds

作　　者：Ariadna Gasa-Falcon ;Isabel Odriozola-Serrano ;Gemma Oms-Oliu 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(3):325-345.doi:10.3390/foods9030325

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045056

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