作 者:Simona Žabčíková ;Arlinda Nallbani ;Milan Sýs 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2018 ;12(1):135-142.doi:10.5219/881
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803321
作 者:Arlinda Nallbani ;Julie Holubová ;Milan Sýs 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2018 ;12(1):166-172.doi:10.5219/889
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803325