作　　者：Joanna Le Thanh-Blicharz ;Zuzanna Małyszek ;Artur Szwengiel 等

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2012 ;11(03):265-270.

出 版 社：Agricultural University of Poznan Press

文 章 ID：78717651

作　　者：Artur Szwengiel ;Piotr Kubiak

出　　处：Foods. 2020 ;9(9):1-13.doi:10.3390/foods9091204

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：253666377

作　　者：Anna Grygier ;Kamila Myszka ;Artur Szwengiel 等

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(2):471-484.doi:10.3390/nu11020471

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257141702

作　　者：Krystyna Szymandera-Buszka ;Małgorzata Gumienna ;Anna Jędrusek-Golińska 等

出　　处：Nutrients. 2021 ;13(12).doi:10.3390/nu13124538

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036460966

作　　者：Steven B. Machek ;Emilia E. Zawieja ;Jeffery L. Heileson 等

出　　处：Nutrients. 2022 ;14(3).doi:10.3390/nu14030498

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036574512