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2篇

出版年度

2006

2篇

作者

	Asia Latif	2篇
	Tariq Masud	2篇
	Nuzba Anjum	1篇

来源期刊

American Journal of Food Technology

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

美国

2篇

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共 2 条记录

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1.Use of Natural Preservative in Bread Making

作　　者：Asia Latif ;Tariq Masud

出　　处：American Journal of Food Technology. 2006 ;1(1):34-42.doi:10.3923/ajft.2006.34.42

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：27665427

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2.Effect of Various Coating Materials on Keeping Quality of Mangoes ( Mangifera indica ) Stored at Low Temperature

作　　者：Nuzba Anjum ;Tariq Masud ;Asia Latif

出　　处：American Journal of Food Technology. 2006 ;1(1):52-58.doi:10.3923/ajft.2006.52.58

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：27665429

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