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2篇

出版年度

2019

2篇

作者

	Asiye Ahmadi-Dastgerdi	2篇
	Ebrahim Rahimi	1篇
	Hamid Ezzatpanah	1篇
	Majid Gholami-Ahangaran	1篇
	Sedighe Asgary	1篇

Shahram Dokhani

1篇

来源期刊

Food Science and Technology

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

乌克兰语

2篇

国别/地区

乌克兰

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Asiye Ahmadi-Dastgerdi")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.OXIDATIVE STABILITY OF MAYONNAISE SUPPLEMENTED WITH ESSENTIAL OIL OF ACHILLEA MILLEFOLIUM SSP MILLEFOLIUM DURING STORAGE

作　　者：Asiye Ahmadi-Dastgerdi ;Hamid Ezzatpanah ;Sedighe Asgary 等

出　　处：Food Science and Technology. 2019 ;13(1).doi:10.15673/fst.v13i1.1340

出版社：Odessa National Academy of Food Technologies

文章 ID：1023575437

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2.ANTIBACTERIAL AND ANTIFUNGAL EFFECT OF ACHILLEA MILLEFOLIUM ESSENTIAL OIL DURING SHELF LIFE OF MAYONNAISE

作　　者：Asiye Ahmadi-Dastgerdi

出　　处：Food Science and Technology. 2019 ;13(4).doi:10.15673/fst.v13i4.1568

出版社：Odessa National Academy of Food Technologies

文章 ID：1030255472

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1

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