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2篇

出版年度

2000

2篇

作者

	Asiye Kızılaslan	2篇
	Hasan Fenercioğlu	2篇
	Mustafa Didin	2篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

2篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

土耳其语

2篇

国别/地区

土耳其

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Asiye Kızılaslan")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Suitability of Various Potatoes Cultivars Grown in the Nevşehir- Niğde Region for French Fries Production

作　　者：Mustafa Didin ;Asiye Kızılaslan ;Hasan Fenercioğlu

出　　处：Gida : Journal of Food. 2000 ;25(4).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95381915

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2.Suitability of Some Cornelian Cherry Cultivars For Fruit Juice

作　　者：Mustafa Didin ;Asiye Kızılaslan ;Hasan Fenercioğlu

出　　处：Gida : Journal of Food. 2000 ;25(6).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95381937

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1

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