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2篇

出版年度

	2020	1篇
	2016	1篇

作者

	H.A. Murad	2篇
	Asmaa G. Abu-El Khair	1篇
	Asmaa G. Abu-El- Khair	1篇
	E.A. Azab	1篇
	Ebtesam Naeim Hosseany	1篇

	H.H. Azzaz	1篇
	Maha A. Khalil	1篇
	Monera Omar Zahran	1篇
	Sahar H. Mohamed	1篇
	Samy M. Abd Elhamid	1篇

来源期刊

International Journal of Dairy Science

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

美国

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Impact of Xanthan Gum as Fat Replacer on Characteristics of Low Fat Kariesh Cheese

作　　者：H.A. Murad ;Sahar H. Mohamed ;Asmaa G. Abu-El- Khair 等

出　　处：International Journal of Dairy Science. 2016 ;11(3):106-113.doi:10.3923/ijds.2016.106.113

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：175317891

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2.Yeast Biomass Production from Milk Permeate with Enrichment Application of Dairy Animal’s Diets

作　　者：H.A. Murad ;Ebtesam Naeim Hosseany ;Samy M. Abd Elhamid 等

出　　处：International Journal of Dairy Science. 2020 ;15(3):134-141.doi:10.3923/ijds.2020.134.141

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：254315686

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