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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Asmita Kumal	1篇
	Dev Raj Joshi	1篇
	Roshan Shrestha	1篇
	Santosh Khanal	1篇
	Santosh Sapkota	1篇

	Soyuz Baral	1篇
	Sudeep K.C	1篇

来源期刊

Journal of Food Science and Technology Nepal

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

尼泊尔

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Asmita Kumal")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Microbial Quality of Chhoyla and Kachela: Traditional Newari Meat Products

作　　者：Santosh Khanal ;Asmita Kumal ;Roshan Shrestha 等

出　　处：Journal of Food Science and Technology Nepal. 2020 ;12(12):9-13.doi:10.3126/jfstn.v12i12.18134

出版社：Nepal Food Scientists and Technologists Association (NEFOSTA)

文章 ID：259712722

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