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1篇

出版年度

2016

1篇

作者

	Asnakech Wondimu	1篇
	Shimelis Admassu Emire	1篇

来源期刊

Advance Journal of Food Science and Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Asnakech Wondimu")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Process Parameters Optimization for the Manufacture of Extruded Teff-based Gluten Free Snacks

作　　者：Asnakech Wondimu ;Shimelis Admassu Emire

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2016 ;11(4):299-307.doi:10.19026/ajfst.11.2414

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：202434703

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