作 者:Yudha Agus Prayitno ;Yudha Agus Prayitno ;Aswita Emmawati 等
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2021 ;32(2):181-189.doi:10.6066/jtip.2021.32.2.181
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:1037045169
作 者:Bernatal SARAGIH ;Feby KRISTINA ;PRADITA 等
出 处:Journal of Nutritional Science and Vitaminology. 2020 ;66(Supplement):162-166.doi:10.3177/jnsv.66.S162
出 版 社:Center for Academic Publications Japan
文 章 ID:259358392