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2篇

出版年度

	2022	1篇
	2021	1篇

作者

	Atallah A. Atallah	2篇
	Abdelmoniem M. Abdelmoniem	1篇
	Ali Osman	1篇
	Amir E. Mehana	1篇
	Dalia G. Gemiel	1篇

	El-Sayed G. Khater	1篇
	Islam H. El Azab	1篇
	Mahmoud Sitohy	1篇
	Nadia. H. Fahim	1篇
	Osama M. Morsy	1篇
	Osams H. El-Garhy	1篇
	Tharwat A. Imbabi	1篇
	Wael Abbas	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Atallah A. Atallah")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Physiological Performance of Rabbits Administered Buffalo Milk Yogurts Enriched with Whey Protein Concentrate, Calcium Caseinate or Spirulina platensis

作　　者：Atallah A. Atallah ;Ali Osman ;Mahmoud Sitohy 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(10).doi:10.3390/foods10102493

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035664813

文章详细
2.Microstructural, Physicochemical, Microbiological, and Organoleptic Characteristics of Sugar- and Fat-Free Ice Cream from Buffalo Milk

作　　者：Atallah A. Atallah ;Osama M. Morsy ;Wael Abbas 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(3).doi:10.3390/foods11030490

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036568980

文章详细

1

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