作 者:Yuli Witono ;Aulanni’am . ;Simon Bambang Widjanarko
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2007 ;18(1):1.doi:10.6066/369
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:100029284