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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Aurea K. Ramírez-Jiménez	1篇
	Diego A. Luna-Vital	1篇
	Ivan Luzardo-Ocampo	1篇
	Jimena Yañez	1篇
	Luis Mojica	1篇

文章类型

Reviews

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

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国别/地区

瑞士

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Technological Applications of Natural Colorants in Food Systems: A Review

作　　者：Ivan Luzardo-Ocampo ;Aurea K. Ramírez-Jiménez ;Jimena Yañez 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(3):634.doi:10.3390/foods10030634

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：260087945

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