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3篇

出版年度

	1990	1篇
	1983	1篇
	1978	1篇

作者

	Aydın Ural	3篇
	Taner Baysal	1篇
	Ünal Yurdagel	1篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

3篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

3篇

语种

土耳其语

3篇

国别/地区

土耳其

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Aydın Ural")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.A Research on the Frozen Storage of Red Pepper Paste

作　　者：Ünal Yurdagel ;Aydın Ural ;Taner Baysal

出　　处：Gida : Journal of Food. 1990 ;15(5).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95382524

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2.Relation between the Color and Quality of Foodstuffs

作　　者：Aydın Ural

出　　处：Gida : Journal of Food. 1983 ;8(1).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95382871

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3.General Evaluation of the 2nd Food Technology Seminar

作　　者：Aydın Ural

出　　处：Gida : Journal of Food. 1978 ;3(4-5).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95383050

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