首页期刊浏览 2025年07月09日星期三

登录注册

高级检索

专家检索

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2016

1篇

作者

	Ahmet Kücükcetin	1篇
	Ayse Asci Arslan	1篇
	Emine Mine Comak Gocer	1篇
	Joerg Hinrichs	1篇
	Muammer Demir	1篇

Zeynep Atamer

1篇

来源期刊

Dairy Science & Technology

1篇

语种

法文

1篇

国别/地区

法国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ayse Asci Arslan")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Viability of Lactobacillus acidophilus ATCC 4356 incorporated into ice cream using three different methods

作　　者：Ayse Asci Arslan ;Emine Mine Comak Gocer ;Muammer Demir 等

出　　处：Dairy Science & Technology. 2016 ;96(4):477-487.doi:10.1007/s13594-016-0282-5

出版社：EDP Sciences

文章 ID：179543619

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有