首页期刊浏览 2024年12月01日星期日

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2016

1篇

作者

	Ayuho Suzuki	1篇
	Tomoko Watanabe	1篇

来源期刊

日本食生活学会誌

1篇

学科主题

饮食习惯与食品选择

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ayuho Suzuki")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Calculation and application of rates of component change by cooking foods which is based the Standard Tables of Food Composition Japan －2010－－Weight, energy, general components, fatty acids, cholesterol & dietary fiber－

作　　者：Tomoko Watanabe ;Ayuho Suzuki

出　　处：日本食生活学会誌. 2016 ;27(3):175-184.doi:10.2740/jisdh.27.3_175

出版社：Japan Association for the Integrated Study of Dietary Habits

文章 ID：191585448

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有