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3篇

出版年度

	2005	2篇
	2004	1篇

作者

	Bülent Kabak	3篇
	Işıl Var	3篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

3篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

3篇

语种

土耳其语

3篇

国别/地区

土耳其

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Bülent Kabak")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Oligosaccharides on Growth and Viability of Probiotic Bacteria

作　　者：Bülent Kabak ;Işıl Var

出　　处：Gida : Journal of Food. 2005 ;30(5).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95381594

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2.The Problem of Aflatoxin M1 in Milk and Milk Products

作　　者：Bülent Kabak ;Işıl Var

出　　处：Gida : Journal of Food. 2004 ;29(4).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95381638

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3.Effect of Irradiation on Mould Growth and Mycotoxin Control

作　　者：Bülent Kabak ;Işıl Var

出　　处：Gida : Journal of Food. 2005 ;30(3).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95381576

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