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1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	B. Uttaro	1篇
	C. Gill	1篇
	M. Badoni	1篇
	T. Liu	1篇
	X. Yang	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Journal of Food Research

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

加拿大

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("B. Uttaro")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effects on Survival of Escherichia coli O157:H7 in Non-Intact Steaks of the Frequency of Turning Over Steaks During Grilling

作　　者：C. Gill ;X. Yang ;B. Uttaro 等

出　　处：Journal of Food Research. 2013 ;2(5):77.doi:10.5539/jfr.v2n5p77

出版社：Canadian Center of Science and Education

文章 ID：89023141

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