作 者:GHONEIM, Nahed Hamed ;ABDEL-MOEIN, Khaled Abdel-Aziz ;BARAKAT, Ashraf Mohamed Abdel Khalek 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2021 ;41(1):195-202.doi:10.1590/fst.01620
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:260165520