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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	BARRETO, Ícaro Marcell Lopes Gomes	1篇
	BEZERRA, Joadilza da Silva	1篇
	OLIVEIRA, Chiara Albano de Araújo	1篇
	RANGEL, Adriano Henrique do Nascimento	1篇
	URBANO, Stela Antas	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("BARRETO, Ícaro Marcell Lopes Gomes")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Equine milk and its potential use in the human diet

作　　者：BARRETO, Ícaro Marcell Lopes Gomes ;RANGEL, Adriano Henrique do Nascimento ;URBANO, Stela Antas 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2019 ;39:1-7.doi:10.1590/fst.11218

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：236871797

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