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	有全文链接	1篇

出版年度

	2018	1篇
	2017	1篇
	2016	1篇

作者

	BELUSSO, Anne Caroline	3篇
	BREDA, Leandra Schuastz	3篇
	MITTERER-DALTOÉ, Marina Leite	3篇
	NOGUEIRA, Barbara Arruda	3篇
	CAMARGO, Guilherme Holub	2篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

葡萄牙语

3篇

国别/地区

巴西

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("BELUSSO, Anne Caroline")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Check all that apply (CATA) as an instrument for the development of fish products

作　　者：BELUSSO, Anne Caroline ;NOGUEIRA, Barbara Arruda ;BREDA, Leandra Schuastz 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2016 ;36(2):275-281.doi:10.1590/1678-457X.0026

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：181494917

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2.Acceptance of fish hamburgers in school meals in the Southwest Region of Paraná, Brazil

作　　者：BREDA, Leandra Schuastz ;BELUSSO, Anne Caroline ;NOGUEIRA, Barbara Arruda 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2017 ;37:94-100.doi:10.1590/1678-457x.34016

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：206363780

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3.Acceptance of fish hamburgers in school meals in the Southwest Region of Paraná, Brazil

作　　者：BREDA, Leandra Schuastz ;BELUSSO, Anne Caroline ;NOGUEIRA, Barbara Arruda 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2018 ;37:94-100.doi:10.1590/1678-457x.34016

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：213378938

文章详细

1

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