作 者:SILVA, Lilian dos Santos ;RESENDE, Osvaldo ;BESSA, Jaqueline Ferreira Vieira 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2018 ;38:184-189.doi:10.1590/fst.06817
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:226536198