1.Iz Hrvatske agencije za hranu

作　　者：Bašić, Sandra ;Gross-Bošković, Andrea

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2007 ;IX(2):82-83.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061066

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2.Konzerviranje rakova upotrebom sumpornog dioksida i sulfita (E 220 – E 228)

作　　者：Stražanac, Danijela ;Gross-Bošković, Andrea ;Hengl, Brigita 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2019 ;XXI(3):269-278.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：236153755

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3.Use of sulphur dioxide and sulphites (E 220 – E 228) in canning of crab meat

作　　者：Stražanac, Danijela ;Gross-Bošković, Andrea ;Hengl, Brigita 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2019 ;XXI(3):269-278.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：236153756

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4.Konservierung von Krebsen mit Schwefeldioxid und Sulfiten (E 220 – E 228)

作　　者：Stražanac, Danijela ;Gross-Bošković, Andrea ;Hengl, Brigita 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2019 ;XXI(3):269-278.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：236153757

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5.La conservación de los crustáceos usando el dióxido de azufre y los sulfitos (E 220 – E 228)

作　　者：Stražanac, Danijela ;Gross-Bošković, Andrea ;Hengl, Brigita 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2019 ;XXI(3):269-278.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：236153758

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6.Conservazione dei crostacei usando anidride solforosa e solfito (E 220 – E 228)

作　　者：Stražanac, Danijela ;Gross-Bošković, Andrea ;Hengl, Brigita 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2019 ;XXI(3):269-278.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：236153759

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	Bašić, Sandra	6篇
	Gross-Bošković, Andrea	6篇
	Hengl, Brigita	5篇
	Sokolić, Darja	5篇
	Stražanac, Danijela	5篇

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	2019	5篇
	2007	1篇