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	有全文链接	1篇

出版年度

	2021	1篇
	2014	2篇

作者

	Bakri H. Hassan	3篇
	Safar H. Al-Kahtani	2篇
	Salah A. Almaiman	2篇
	Salah M. Aleid	2篇
	Sobhy M. Ismail	2篇

	Abdullah M. Alhamdan	1篇
	Fahad Y. Al Juhaimi	1篇
	Isam A. Mohamed Ahmed	1篇
	Kheled A. Ehmed	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

	Food and Nutrition Sciences	2篇
	Foods	1篇

学科主题

	食品营养学	2篇
	食品工业	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

	美国	2篇
	瑞士	1篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Microbial Loads and Physicochemical Characteristics of Fruits from Four Saudi Date Palm Tree Cultivars: Conformity with Applicable Date Standards

作　　者：Salah M. Aleid ;Bakri H. Hassan ;Salah A. Almaiman 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2014 ;5(4):316-327.doi:10.4236/fns.2014.54038

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：90945337

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2.Microbial Loads and Physicochemical Characteristics of Fruits from Four Saudi Date Palm Tree Cultivars: Conformity with Applicable Date Standards

作　　者：Salah M. Aleid ;Bakri H. Hassan ;Salah A. Almaiman 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2014 ;05(04):316-327.doi:10.4236/fns.2014.54038

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：175444889

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3.Physicochemical, Microbiological, and Sensorial Quality Attributes of a Fermented Milk Drink (Laban) Fortified with Date Syrup (Dibs) during Cold Storage

作　　者：Abdullah M. Alhamdan ;Fahad Y. Al Juhaimi ;Bakri H. Hassan 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(12).doi:10.3390/foods10123157

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036458963

文章详细

1

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