作 者:Budić-Leto, Irena ;Gajdoš Kljusurić, Jasenka ;Zdunić, G. 等
出 处:Croatian Journal of Food Science and Technology. 2011 ;3(2):9-15.
出 版 社:Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
文 章 ID:83015571
作 者:Budić-Leto, Irena ;Zdunić, Goran ;Banović, Mara 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2010 ;48(4):530-537.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83037076
作 者:Budić-Leto, Irena ;Zdunić, Goran ;Banović, Mara 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2010 ;48(4):530-537.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83037077
作 者:Levaj, Branka ;Dragović-Uzelac, Verica ;Delonga, Karmela 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2010 ;48(4):538-547.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83037078
作 者:Levaj, Branka ;Dragović-Uzelac, Verica ;Delonga, Karmela 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2010 ;48(4):538-547.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83037079
作 者:Lukić, Igor ;Miličević, Borislav ;Banović, Mara 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2011 ;49(2):214-227.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83037140
作 者:Lukić, Igor ;Miličević, Borislav ;Banović, Mara 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2011 ;49(2):214-227.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83037141
作 者:Vahčić, Nada ;Hruškar, Mirjana ;Marković, Ksenija 等
出 处:Mljekarstvo. 2010 ;60(2):77-85.
出 版 社:Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID:83064653
作 者:Vahčić, Nada ;Hruškar, Mirjana ;Marković, Ksenija 等
出 处:Mljekarstvo. 2010 ;60(2):77-85.
出 版 社:Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID:83064654
作 者:Banović, Mara ;Miljković Krečar, Irena
出 处:Economic thought and practice. 2014 ;(1):193-212.
出 版 社:University of Dubrovnik
文 章 ID:91060338