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出版年度

	2021	1篇
	2009	1篇

作者

	Barbara Bonvini	2篇
	Domenico Carminati	1篇
	Federico Delfino	1篇
	Francesco Locci	1篇
	Germano Mucchetti	1篇

	Giorgio Piazza	1篇
	Giovanni Bianco	1篇
	Maria Chiara Remagni	1篇
	Miriam Zago	1篇
	Paola Laiolo	1篇
	Roberta Ghiglietti	1篇
	Romina Iezzi	1篇
	Salvatore Francolino	1篇
	Stefano Bracco	1篇

来源期刊

	Dairy Science & Technology	1篇
	Sustainability	1篇

学科主题

社会与环境

1篇

语种

	法文	1篇
	英文	1篇

国别/地区

	法国	1篇
	瑞士	1篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Technological, microbiological and chemical characteristics of Pannerone, a traditional Italian raw milk cheese

作　　者：Germano Mucchetti ;Roberta Ghiglietti ;Francesco Locci 等

出　　处：Dairy Science & Technology. 2009 ;89(5):419-436.doi:10.1051/dst/2009017

出版社：EDP Sciences

文章 ID：96808651

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2.Key Performance Indicators for an Energy Community Based on Sustainable Technologies

作　　者：Giovanni Bianco ;Barbara Bonvini ;Stefano Bracco 等

出　　处：Sustainability. 2021 ;13(16):8789.doi:10.3390/su13168789

出版社：MDPI, Open Access Journal

文章 ID：1035212358

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1

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