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2篇

出版年度

	2014	1篇
	2013	1篇

作者

	Barilli, Deoclécio José	2篇
	Boscolo, Wilson Rogério	2篇
	Gomes, Sandra Terezinha Marques	2篇
	Matsushita, Makoto	2篇
	Visentainer, Jesuí Vergílio	2篇

	Zanqui, Ana Beatriz	2篇
	Feiden, Aldi	1篇
	Furuya, Wilson Massamitu	1篇
	Maruyama, Swami Arêa	1篇
	Ribeiro, Suellen Andressa Oenning	1篇
	Santarosa, Mayara	1篇
	Souza, Nilson Evelázio De	1篇
	Souza, Nilson Evelázio de	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Barilli, Deoclécio José")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Incorporation of conjugated linoleic and alpha linolenic fatty acids into Pimedolus maculatus fillets

作　　者：Zanqui, Ana Beatriz ;Maruyama, Swami Arêa ;Barilli, Deoclécio José 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2013 ;33(3):532-540.doi:10.1590/S0101-20612013005000066

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98757569

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2.Incorporation of conjugated linoleic acid (CLA) and α-linolenic acid (LNA) in pacu fillets

作　　者：Barilli, Deoclécio José ;Santarosa, Mayara ;Zanqui, Ana Beatriz 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2014 ;34(1):74-81.doi:10.1590/S0101-20612014005000010

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98757617

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