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2篇

出版年度

2013

2篇

作者

	Batista, Ângela Giovana	2篇
	Dessimoni-Pinto, Nísia Andrade Villela	1篇
	Godoy, Juliana Teixeira	1篇
	Lenquiste, Sabrina Alves	1篇
	Maróstica Júnior, Mário Roberto	1篇

	Moldenhauer, Carolin	1篇
	Reis, Soely Maria Pissini Machado	1篇
	Villela, Paula	1篇

来源期刊

	Food Science and Technology (Campinas)	1篇
	Revista de Nutrição	1篇

学科主题

	预防医学、卫生学	1篇
	食品工业	1篇

语种

	(多语种)	1篇
	葡萄牙语	1篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Batista, Ângela Giovana")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Jaboticaba (Myrciaria jaboticaba (Vell.) Berg.) peel improved triglycerides excretion and hepatic lipid peroxidation in high-fat-fed rats

作　　者：Batista, Ângela Giovana ;Lenquiste, Sabrina Alves ;Moldenhauer, Carolin 等

出　　处：Revista de Nutrição. 2013 ;26(5):571-581.doi:10.1590/S1415-52732013000500008

出版社：Revista de Nutrição

文章 ID：98839331

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2.Nutritional composition of Annona crassiflora pulp and acceptability of bakery products prepared with its flour

作　　者：Villela, Paula ;Batista, Ângela Giovana ;Dessimoni-Pinto, Nísia Andrade Villela

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2013 ;33(3):417-423.doi:10.1590/S0101-20612013005000082

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98757551

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