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1篇

出版年度

2005

1篇

作者

	Barana, Ana Cláudia	1篇
	Batista, Eduardo Augusto Caldas	1篇
	Carneiro, Paulo Irajara Borba	1篇
	Leal, Elenise Sauer	1篇
	Reda, Seme Youssef	1篇

Schnitzel, Egon

1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Batista, Eduardo Augusto Caldas")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Caracterização dos óleos das sementes de limão rosa (Citrus limonia Osbeck) e limão siciliano (Citrus limon), um resíduo agroindustrial

作　　者：Reda, Seme Youssef ;Leal, Elenise Sauer ;Batista, Eduardo Augusto Caldas 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2005 ;25(4):672-676.doi:10.1590/S0101-20612005000400008

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580528

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