作　　者：Laličić-Petronijević, Jovanka ;Komes, Draženka ;Gorjanović, Stanislava 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2016 ;54(1):13-20.doi:10.17113/ftb.54.01.16.4014

出 版 社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文 章 ID：174255443

作　　者：Bušić, Arijana ;Belščak-Cvitanović, Ana ;Wang, Y. 等

出　　处：Croatian Journal of Food Science and Technology. 2016 ;8(2):99-106.doi:10.17508/CJFST.2016.8.2.09

出 版 社：Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

文 章 ID：191044419

作　　者：Komes, Draženka ;Bušić, Arijana ;Belščak-Cvitanović, Ana 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2017 ;55(4):484-495.doi:10.17113/ftb.55.04.17.5123

出 版 社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文 章 ID：212313374

作　　者：Bušić, Arijana ;Komes, Draženka ;Belščak- Cvitanović, Ana 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2018 ;56(4):494-505.doi:10.17113/ftb.56.04.18.5680

出 版 社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文 章 ID：226202478