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1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	Bernadette, Ndabikunze	1篇
	Bernard Chove	1篇
	Richard J Mongi	1篇
	Trude Wicklund	1篇

来源期刊

Food Science and Quality Management

1篇

学科主题

管理学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Bernadette, Ndabikunze")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Descriptive Sensory Analysis, Consumer Liking and Preference Mapping for Solar Dried Mangocv Dodo

作　　者：Richard J Mongi ;Bernadette, Ndabikunze ;Bernard Chove 等

出　　处：Food Science and Quality Management. 2013 ;16:16-23.

出版社：Food Science and Quality Management

文章 ID：218200827

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