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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Amalia Pandolfo	1篇
	Bernardo Messina	1篇
	Claudia Monika Haros	1篇
	Giuseppe Russo	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Bernardo Messina")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Evaluation of Glycemic Index of Six Different Samples of Commercial and Experimental Pasta Differing in Wheat Varieties and Production Processes

作　　者：Amalia Pandolfo ;Bernardo Messina ;Giuseppe Russo 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(9).doi:10.3390/foods10092221

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035676010

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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