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2篇

出版年度

2009

2篇

作者

	Alejandrina Sáez	2篇
	Bertila Aponte	2篇
	Susie Castellano	2篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Agroalimentaria

2篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

西班牙语

2篇

国别/地区

委内瑞拉

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Bertila Aponte")))) )) ) )"

共 2 条记录

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1.Preferencias del consumidor de embutidos en el municipio Maracaibo del estado Zulia, Venezuela. Consumer preferences for sausages in Maracaibo municipality, Zulia state, Venezuela. Préférences du consommateur de charcuterie dans la mairie de Maracaibo, l´

作　　者：Alejandrina Sáez ;Bertila Aponte ;Susie Castellano

出　　处：Agroalimentaria. 2009 ;15(29).

出版社：Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL)

文章 ID：100545871

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2.Preferencias del consumidor de embutidos en el municipio Maracaibo del estado Zulia, Venezuela

作　　者：Alejandrina Sáez ;Bertila Aponte ;Susie Castellano

出　　处：Agroalimentaria. 2009 ;15(29):55-67.

出版社：Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL)

文章 ID：205245009

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