作 者:Levent Bayındırlı ;Eser Tuncer ;Sedide Betül Öztürk
出 处:Gida : Journal of Food. 2002 ;27(4).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95381774
作 者:Harun Dıraman ;Betül Öztürk ;Durmuş Özdemir
出 处:Gida : Journal of Food. 2014 ;39(2).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95381140
作 者:Betül Öztürk ;Harun Dıraman ;Durmuş Özdemir
出 处:Gida : Journal of Food. 2014 ;39(2).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95381141