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1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	Baldin, Fabiana	1篇
	Biduski, Barbara	1篇
	Colussi, Rosana	1篇
	Gutkoski, Luiz Carlos	1篇
	Hartmann, Valéria	1篇

Noello, Carla

1篇

来源期刊

Brazilian Journal of Food Technology

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

西班牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Biduski, Barbara")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Aceitabilidade e estabilidade físico-química de barras de cereais elaboradas à base de aveia e linhaça dourada

作　　者：Colussi, Rosana ;Baldin, Fabiana ;Biduski, Barbara 等

出　　处：Brazilian Journal of Food Technology. 2013 ;16(4):292-3.doi:10.1590/S1981-67232013005000035

出版社：Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL

文章 ID：98809257

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