作　　者：MACEDO, Adrielle Souza Leão ;ROCHA, Fátima de Souza ;RIBEIRO, Margareth da Silva 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2016 ;(AHEAD):0-0.doi:10.1590/1678-457X.0009

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：150414206

作　　者：Bispo, Raphael ;Bispo, Raphael

出　　处：Mana. 2015 ;21(3):667-669.doi:10.1590/0104-93132015v21n3p667

出 版 社：Mana

文 章 ID：163784856

作　　者：Andrade, Roseli Gomes de ;Chaves, Otaviana Cardoso ;Costa, Dário Alves da Silva 等

出　　处：Cadernos de Saúde Pública. 2015 ;31:148-158.doi:10.1590/0102-311X00102714

出 版 社：Escola Nacional de Saúde Pública,Fundação Oswaldo Cruz

文 章 ID：150407905

作　　者：Bispo, Stephanie ;Correia, Maria Isabel Toulson Davisson ;Proietti, Fernando Augusto 等

出　　处：Cadernos de Saúde Pública. 2015 ;31:232-245.doi:10.1590/0102-311X00100514

出 版 社：Escola Nacional de Saúde Pública,Fundação Oswaldo Cruz

文 章 ID：150407930

作　　者：Bispo, Raphael ;Bispo, Raphael

出　　处：Mana. 2015 ;21(2):237-266.doi:10.1590/0104-93132015v21n2p237

出 版 社：Mana

文 章 ID：150409260

作　　者：MACEDO, Adrielle Souza Leão ;ROCHA, Fátima de Souza ;RIBEIRO, Margareth da Silva 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2016 ;36(1):56-63.doi:10.1590/1678-457X.0009

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：176217359

作　　者：Porto, Roberta Taynan Souza ;Bispo Júnior, José Patrício ;Lima, Elvira Caires de 等

出　　处：Physis: Revista de Saúde Coletiva. 2014 ;24(3):787-807.doi:10.1590/S0103-73312014000300007

出 版 社：Instituto de Medicina Social da UERJ

文 章 ID：98398252

作　　者：Bispo Júnior, José Patrício ;Gerschman, Sílvia ;Bispo Júnior, José Patrício 等

出　　处：Cadernos de Saúde Pública. 2015 ;31(1):183-193.doi:10.1590/0102-311X00086214

出 版 社：Escola Nacional de Saúde Pública,Fundação Oswaldo Cruz

文 章 ID：99848101

作　　者：Cruz, Jaqueline Fontes Moreau ;Leite, Paula Bacelar ;Soares, Sergio Eduardo 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2015 ;35(2):279-284.doi:10.1590/1678-457X.6541

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：103433902

作　　者：Silva, Tatiane Barbosa Bispo da ;Martin, Denise ;Silva, Tatiane Barbosa Bispo da 等

出　　处：Cadernos de Saúde Pública. 2015 ;31(7):1574-1575.doi:10.1590/0102-311XRE010715

出 版 社：Escola Nacional de Saúde Pública,Fundação Oswaldo Cruz

文 章 ID：109813722