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2篇

出版年度

	2009	1篇
	2008	1篇

作者

	Bitange Nipa Tochi	2篇
	Wenbin Zhang	2篇
	Zhang Wang	2篇
	Shi - Ying Xu	1篇
	Shi-Ying Xu	1篇

来源期刊

Pakistan Journal of Nutrition

2篇

学科主题

预防医学、卫生学

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

巴基斯坦

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Bitange Nipa Tochi")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.The Influence of a Pectinase and Pectinase/hemicellulases Enzyme Preparations On percentage Pineapple Juice Recovery, Particulates and Sensory Attributes

作　　者：Bitange Nipa Tochi ;Zhang Wang ;Shi-Ying Xu 等

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2009 ;8(8):1184-1189.doi:10.3923/pjn.2009.1184.1189

出版社：Asian Network for Scientific Information

文章 ID：27686016

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2.Therapeutic Application of Pineapple Protease (Bromelain): A Review

作　　者：Bitange Nipa Tochi ;Zhang Wang ;Shi - Ying Xu 等

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2008 ;7(4):513-520.doi:10.3923/pjn.2008.513.520

出版社：Asian Network for Scientific Information

文章 ID：27686257

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