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	有本地全文	2篇

出版年度

	2021	3篇
	2020	1篇

作者

	Blaž Cigić	4篇
	Nataša Poklar Ulrih	3篇
	Irena Kralj Cigić	2篇
	Tomaž Polak	2篇
	Andrej Živković	1篇

	Jasna Bertoncelj	1篇
	Mojca Korošec	1篇
	Polona Jamnik	1篇
	Rok Mejaš	1篇
	Sašo Rupnik	1篇
	Tanja Pajk Žontar	1篇
	Tjaša Rijavec	1篇
	Tomaž Požrl	1篇
	Varineja Drašler	1篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

	Foods	3篇
	Sustainability	1篇

学科主题

	食品工业	3篇
	社会与环境	1篇

语种

英文

4篇

国别/地区

瑞士

4篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Blaž Cigić")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.Accumulation of Agmatine, Spermidine, and Spermine in Sprouts and Microgreens of Alfalfa, Fenugreek, Lentil, and Daikon Radish

作　　者：Irena Kralj Cigić ;Sašo Rupnik ;Tjaša Rijavec 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(5):547-566.doi:10.3390/foods9050547

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045292

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2.Germinated Buckwheat: Effects of Dehulling on Phenolics Profile and Antioxidant Activity of Buckwheat Seeds

作　　者：Andrej Živković ;Tomaž Polak ;Blaž Cigić 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(4):740.doi:10.3390/foods10040740

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：260757727

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3.Accumulation and Transformation of Biogenic Amines and Gamma-Aminobutyric Acid (GABA) in Chickpea Sourdough

作　　者：Tomaž Polak ;Rok Mejaš ;Polona Jamnik 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(11).doi:10.3390/foods10112840

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036371055

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4.Difference in the Attitude of Students and Employees of the University of Ljubljana towards Work from Home and Online Education: Lessons from COVID-19 Pandemic

作　　者：Varineja Drašler ;Jasna Bertoncelj ;Mojca Korošec 等

出　　处：Sustainability. 2021 ;13(9):5118.doi:10.3390/su13095118

出版社：MDPI, Open Access Journal

文章 ID：1032455303

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