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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Anaberta Cardador-Martínez	1篇
	Blanca Maldonado-Guevara	1篇
	Sandra Martín del Campo	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Journal of Food Research

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

加拿大

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Blanca Maldonado-Guevara")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Production Process Effect on Mexican Agave Syrups Quality: A Preliminary Study

作　　者：Blanca Maldonado-Guevara ;Sandra Martín del Campo ;Anaberta Cardador-Martínez

出　　处：Journal of Food Research. 2018 ;7(3):50.doi:10.5539/jfr.v7n3p50

出版社：Canadian Center of Science and Education

文章 ID：215708779

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