作　　者：Yanru Hou ;Lin Su ;Rina Su 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2020 ;8(5):2262-2270.doi:10.1002/fsn3.1494

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：249790382

作　　者：Yulong Luo ;Bohui Wang ;Chang Liu 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2019 ;7(9):2796-2805.doi:10.1002/fsn3.1039

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：239860811

作　　者：Rina Su ;Bohui Wang ;Min Zhang 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2021 ;9(1):357-366.doi:10.1002/fsn3.2001

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：259474484

作　　者：Xian Zhang ;Kun Zhang ;Bohui Wang 等

出　　处：Fresenius Environmental Bulletin. 2019 ;28(3):2164-2169.

出 版 社：PSP Publishing

文 章 ID：1025784002

作　　者：Nanbin Zhao ;Bohui Wang ;Rong Su

出　　处：IFAC PapersOnLine. 2022 ;55(11):155-160.doi:10.1016/j.ifacol.2022.08.065

出 版 社：Elsevier

文 章 ID：1039084871

作　　者：Ting Liu ;Taiwu Zhang ;Yanni Zhang 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(17):1-16.doi:10.3390/foods11172644

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1039113627