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出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	Bojana Milovanovic	2篇
	Daniel Mörlein	1篇
	Francisco J. Barba	1篇
	Igor Tomasevic	1篇
	Ilija Djekic	1篇

	Jelena Miocinovic	1篇
	Jose M. Lorenzo	1篇
	Vesna Djordjevic	1篇

文章类型

Reviews

1篇

来源期刊

	Foods	1篇
	IOP Conference Series: Earth and Environmental Science	1篇

学科主题

	环境科学、安全科学	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	瑞士	1篇
	英国	1篇

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共 2 条记录

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1.What Is the Color of Milk and Dairy Products and How Is It Measured?

作　　者：Bojana Milovanovic ;Ilija Djekic ;Jelena Miocinovic 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(11):1629-1645.doi:10.3390/foods9111629

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044354

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2.The feasibility of animal source foods’ color measurement using CVS

作　　者：Bojana Milovanovic

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;854(1).doi:10.1088/1755-1315/854/1/012060

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1036297213

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1

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