作　　者：Osawa, Cibele Cristina ;Ferrari, Cristhiane Caroline ;Siqueira, Priscila Becker 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2008 ;28:102-108.doi:10.1590/S0101-20612008000500017

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：98580870

作　　者：Santos-Zago, Lilia Ferreira ;Botelho, Adriana Prais ;Oliveira, Admar Costa de

出　　处：Revista de Nutrição. 2008 ;21(2):195-221.doi:10.1590/S1415-52732008000200008

出 版 社：Revista de Nutrição

文 章 ID：98721485

作　　者：Santos-Zago, Lilia Ferreira ;Botelho, Adriana Prais ;Oliveira, Admar Costa de

出　　处：Revista de Nutrição. 2009 ;22(1):39-49.doi:10.1590/S1415-52732009000100004

出 版 社：Revista de Nutrição

文 章 ID：98721539

作　　者：Botelho, Adriana Prais ;Santos-Zago, Lilia Ferreira ;Oliveira, Admar Costa de

出　　处：Revista de Nutrição. 2009 ;22(5):767-771.doi:10.1590/S1415-52732009000500017

出 版 社：Revista de Nutrição

文 章 ID：98721601

作　　者：Botelho, Adriana Prais ;Santos-Zago, Lilia Ferreira ;Reis, Soely Maria Pissini Machado 等

出　　处：Revista de Nutrição. 2005 ;18(4):561-565.doi:10.1590/S1415-52732005000400011

出 版 社：Revista de Nutrição

文 章 ID：98721298