首页期刊浏览 2025年02月25日星期二

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	Bovo, Fernanda	1篇
	Franco, Larissa Tuanny	1篇
	Oliveira, Carlos Augusto Fernandes de	1篇
	Rosim, Roice Eliana	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Bovo, Fernanda")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Ability of a Lactobacillus rhamnosus strain cultured in milk whey based medium to bind aflatoxin B1

作　　者：Bovo, Fernanda ;Franco, Larissa Tuanny ;Rosim, Roice Eliana 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2014 ;34(3):566-570.doi:10.1590/1678-457x.6373

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98387689

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有