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2篇

出版年度

	2020	1篇
	2017	1篇

作者

	Bowen Pan	2篇
	Annie L. Zhang	1篇
	Fang Zhang	1篇
	Hajime Terazono	1篇
	Jeremiah Secrest	1篇

	Jianfei Peng	1篇
	Jun Zhao	1篇
	Junfu Ji	1篇
	Kaixin Li	1篇
	Kazuhiko Shibuya	1篇
	Kentaro Misawa	1篇
	Lian Duan	1篇
	Lingjun Ma	1篇
	Mario J. Molina	1篇
	Nicholas P. Levitt	1篇
	Renyi Zhang	1篇
	Song Miao	1篇
	Taicheng An	1篇
	Wilmarie Marrero-Ortiz	1篇
	Xidan Feng	1篇
	Yixin Li	1篇
	Yuan Wang	1篇
	Yuemeng Ji	1篇
	Yun Lin	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Foods	1篇
	Proceedings of the National Academy of Sciences	1篇

学科主题

	自然科学总论	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	瑞士	1篇
	美国	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Bowen Pan")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Reassessing the atmospheric oxidation mechanism of toluene

作　　者：Yuemeng Ji ;Jun Zhao ;Hajime Terazono 等

出　　处：Proceedings of the National Academy of Sciences. 2017 ;114(31):8169-8174.doi:10.1073/pnas.1705463114

出版社：The National Academy of Sciences of the United States of America

文章 ID：200343347

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2.Effect of Dextrose Equivalent on Maltodextrin/Whey Protein Spray-Dried Powder Microcapsules and Dynamic Release of Loaded Flavor during Storage and Powder Rehydration

作　　者：Kaixin Li ;Bowen Pan ;Lingjun Ma 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(12):1878-1895.doi:10.3390/foods9121878

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257511669

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1

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